2015年07月16日
トライフル
みなさん、こんにちは。Kozyです。
先日、弟が Trifle トライフル を作ってくれました！
トライフルは、イギリスの伝統的なお菓子で、かんたんに出来ることから「つまらないもの」という意味の古英語であるtrifle という名前になったそうです。
とっても甘そうな見た目のお菓子ですが、日本人向けに甘さ控えめにつくってもらいました。
庭のラズべりー、ミントをとってきました。
スポンジケーキ、バナナ、カスタードクリームをガラス容器に敷き詰めます。
イチゴのソースまたはフルーツジュースでスポンジを湿らせます。
ホイップクリームで表面を覆います。
ラズべりーとミントを飾れば出来上がり。
本当はもっとたくさんベリー類を使い、シェリーをスポンジにしみこませるのですが、こども向けのこんな作り方も美味しかったです。
みなさんもやってみてください