2015年01月08日
Almond milk
今日も寒いですね。皆さんお元気ですか？
今日は事務所でイギリス式に？熱い紅茶を淹れて飲んでいます。
ご存知の通り、イギリス人のジェイムズ先生は1日に十何杯も紅茶を飲む大の紅茶党。さすがですね
今日は事務所でイギリス式に？熱い紅茶を淹れて飲んでいます。
ご存知の通り、イギリス人のジェイムズ先生は1日に十何杯も紅茶を飲む大の紅茶党。さすがですね
濃くいれた紅茶＋ミルクをたっぷり
砂糖は絶対入れない!!
というのが先生のルールです。
紅茶は特にイギリスのPG tips というブランドがお好きで、イギリスに帰った時に沢山買っていらっしゃいます。
紅茶は特にイギリスのPG tips というブランドがお好きで、イギリスに帰った時に沢山買っていらっしゃいます。
イギリスで買った方が安いからそうするのだそうですが、1日に何杯も飲む方ですから、きっと物凄い量を仕入れて来るんでしょうね
私は紅茶に関してあまり「こだわり」はないのですが、冬は朝起きてすぐ、生姜とスパイスを一杯入れた辛～いミルクティーを飲まないと一日が始まりません
生姜、スパイス類、茶葉、牛乳、黒砂糖 を小鍋で煮たてて作ります。
私は紅茶に関してあまり「こだわり」はないのですが、冬は朝起きてすぐ、生姜とスパイスを一杯入れた辛～いミルクティーを飲まないと一日が始まりません
生姜、スパイス類、茶葉、牛乳、黒砂糖 を小鍋で煮たてて作ります。すごくあったまるし目が覚めます
最近、この生姜ミルクティーに、牛乳の代わりにアーモンドミルクを入れて作っています。
夏、アメリカに行ったとき、沢山の人がアーモンドミルクを飲んでいるのを見まして、
日本にはないのかしら・・・と思っていたら、最近スーパーで良く見かけるように。
流行ってきてるみたいですね。
早速買って飲んでみたらなかなか良く、紅茶ともコーヒーとも合います。
ビタミンＥがたっぷりで肌にいいとも聞きますね。本当にそうなのかは検証の余地があるでしょうが
香ばしくておいしいので気に入りました。
そんなことをジェイムズ先生と話していたら、
「紅茶には絶対にcow milkだ～！！」
と言われてしまいました。笑